OFFICE FUJINO　オフィスフジノ【飲食事業コンサルタント】

辰年：今年の景気は？

昨年は3月の東北大震災から日本はさまざまな混乱が続きましたが今年はどうでしょうか？
飲食でも相当な影響が有り私の関係先でも色々耳にしております。
でも多くは皆さんの努力で持ち直している所が多々有り少しはホットしている今日この頃です。また書きたいところは多々有りますが本日はこれまで！
皆さん頑張って下さい♪　私もお得意様の為にもっと汗を流して今年も大きな笑顔を見たいと思います。　以上

H23年10月～もうすっかり秋ですね

今年の夏もやっぱり熱くてバテバテでした。特に東北大震災後の各飲食業界の不振による売上確保合戦で細かな営業戦略が大変で、私の担当先でも色々な企画戦略で集客策を講じましたが、かなりな費用も掛かりそれなりの効果もありましたがやっと落ち着いた今日この頃です。
特にこの夏は一般的な需要の控えで全体的に顧客争奪戦になり大変な店舗競争だったようです。
私の方は有馬でちょっとしたお店のリニューアルを致しましたが、今観光でもまだまだな様で、若手経営者の方が各業界の方々と色々な中長期的な活性化企画を検討・研究されているようで元気の出るお話をされてる姿はうらやましいですね♪

Ｈ23年7月～もう梅雨が明けて夏です・　・　　・

東北大震災から約４ヶ月過ぎました。なかなか復興も景気回復も進みません！
でも時間が進むのは早いですね、またお店を閉めたり出店をしたり加速をしていく企業も早いですね！　但し、中身は？と言った傾げたくなるお店や企業も多いですが！　私の周りでも色々な耳障りのいい話と悪い話が一杯ありますがとにかく元気になってほしいと思います。
今年のウサギ年の残りも元気で走って頑張りましょう♪

Ｈ23年3月～悲しみの東北大震災・・・

3月11日に東北大地震が起こり大変な方々が被災され悲しみで一杯です。またブログにも書きましたが、これからの日本を占う試金石にもなると思います。被災された方々の今後の救援活動やライフラインの復旧と、震災津波による原発事故の早急な収束とを思いながら毎日祈る次第です。東北日本頑張れ！

Ｈ23年兎年　あけましておめでとうございます。

今年は昨年から引き続き景気の状況はまだまだの状況ですが、今年こそ頑張らねばと思う次第です。この飲食業界に長年携わりますとこの位でと少しづつ甘くなっていき、結果昨年と替らず不完全燃焼で毎年終わると言ったことになりそうで、今年はもっともっと異業種交流会等も開催して色々なプラス知識を飲食業界に、いや私の得意先企業に少しでも反映できるように頑張りたいと思います。先手必勝実行するのみです。また顧問先以外の中小の個人店に対しましても昨年は時間的に関与できず引き受けできなかったお店にも、今年は少しでもお手伝いが出来るようぴょんぴょんと跳ねて行きたいと思います♪

最近の経営者は数字は見ても働くスタッフや、来て頂いたお客様の表情を見る事はあまりありません。また、従事するスタッフもお客様を大切にする、
また来ていただきたい気持ちの視線を出す事が少ないようです。
なぜか？　仕事だからです、作業だからです・・・商いではありません！
では毎日飽きない商いをするには？　また来ていただける商いとは♪　・・・商いはここから始まります！

小さくても大きくても会社のビジョンと夢が、経営者が従業員と一緒に観られる商いが成功の秘訣～？
いやいやまだわかりません。

サービス業で毎日が楽しいなんてことはあまりありません。しかし、しんどい・きつい・つらい～
色々な苦労が報われるときが一番楽しいのです。（～思い出に一番残っていませんか～？）

オフィスフジノでは商いの扉を開けた時からあなたのネバーエンディングストーリーをサポート致します。
小さなことから大きなことまで
あなたのスタッフとしてご利用下さい・・・♪♪♪飲食事業の便利屋さんです。