OFFICE FUJINO　オフィスフジノ【飲食事業コンサルタント】

※H22年～もう6月ですね♪（いや今年もあと半年ですよ！）

※関西系企業のほうはまだまだ静かなようですが、関東からの出店はまだ鼻息が荒く今後も続きそうですね。でも色々なパイロット的出店や採算ラインが乗ったプロジェクト新規開発店等などが主で今後の出店攻勢はまだ未知数のようです。
特に大・中企業チェーンでは直営を少なくしていき社内外共にFC化を進めて母体をスリム化しながら出店加速をつけている企業が多々見られるようで～内容は・・・？
でも早く関西系企業が元気になってほしいですね！
・・・私どもの依頼も増えてくると思いますから、お気軽にご相談下さい♪

Ｈ22年も不況か？　チャンスか？

※平成22年新しい年を迎えましたが聞こえてくるのは暗い話ばかりでう～んです。
でも、その中には逆にチャンスと捉えた企業も有りこの業界様々ですが、リニューアルと新規出店元気のある企業も健在です。
基本的には低投資的な予算で確実な売上検証が必須ですが皆さん元気でほっとしています。私もその中で依然お世話になった企業や紹介での依頼で動きまわっていますが今年も元気で頑張りたいと思います。
軽微な依頼でも結構ですよ・・・関西を元気にしましょう！

H21～H22年へ　まだまだ関西は閉塞中・・・？

※今年の関西はまだまだ冷え込み継続で新規出店よりもリニューアルか閉店といった会社が多く、出店の多くは関東からの進出で落ち込んだ地代、家賃を狙った底値にあわせた店舗展開で結構強気でもあります。又一方では関西圏を飛び越えて九州へ進出といった居酒屋チェーンも有り企業の勢いによりさまざまな光景を産出しているようです。但し関西で地元企業から物件探しを依頼されていますが勝ち戦のできる物件は取り合いで厳しいものがありますが只今奮闘中です！　皆さんも平成22年へ向けてがんばりましょう♪

Ｈ21：今年の後半は～？・・・初夏から秋へまっしぐら　・・・色々問題解決中！

※管理している大型テナントビルへの入退去におけるクライアントの誘致で奮闘！・・・やはり関東の大手飲食チエーンの申し込みが多く勢いがあるなあ～と思う次第です。
又、年末～年初のリニューアル物件も終了し、しばらくは色々な顧問先の営業活性化に邁進！その他競合飲食の動向も考察！
但し、新規orリニューアルのプロデュース依頼は受付中です♪

Ｈ21年度も大型飲食ビルのリニューアルや店舗改善プロデュースを推進♪

※梅田の繁華街で５階建て飲食直営ビルをＨ21年度春にリニューアルオープンするため只今奮闘中！・・・
基本的には競合激化の商圏での２業種６フロアー改善リニューアルで相当な工夫が必要！　当然商品のこだわりや差別化及びオペレーションの改善も最重要♪

※同時に平成21年度は相当厳しいものがありますので現在顧問担当しております企業の営業指導も知恵と汗でガンバ！・・・

最近の経営者は数字は見ても働くスタッフや、来て頂いたお客様の表情を見る事はあまりありません。また、従事するスタッフもお客様を大切にする、
また来ていただきたい気持ちの視線を出す事が少ないようです。
なぜか？　仕事だからです、作業だからです・・・商いではありません！
では毎日飽きない商いをするには？　また来ていただける商いとは♪　・・・商いはここから始まります！

小さくても大きくても会社のビジョンと夢が、経営者が従業員と一緒に観られる商いが成功の秘訣～？
いやいやまだわかりません。

サービス業で毎日が楽しいなんてことはあまりありません。しかし、しんどい・きつい・つらい～
色々な苦労が報われるときが一番楽しいのです。（～思い出に一番残っていませんか～？）

オフィスフジノでは商いの扉を開けた時からあなたのネバーエンディングストーリーをサポート致します。
小さなことから大きなことまで
あなたのスタッフとしてご利用下さい・・・♪♪♪飲食事業の便利屋さんです。