暑~い夏が真っ盛りです♪

皆さん今日は、この熱い夏をどうお過ごしですか、、、
私はマイバイクで手の空いた日にちょっとづつ森林浴をかねてグラフィック用の写真を撮りに行ってます。
いや~バイクも熱いです。 でも走ると涼しくなりますがスピードの出しすぎに注意しましょう♪


今飲食業界でも暑い夏の企画で「ビール冷えていますよ!」と言ったキャッチフレーズで半額販促企画をしているお店が一杯~有りますが、中々お客様の反応はふ~ん???といった感じで最近のお客様は割引に慣れていて中途半端な企画ではあまり入店してくれません。
しかしながら普通で良いんです! お店の入り口がさっぱり清潔感が有り、わかりやすく、何屋さんと・・・
また、お店に入ると涼しいクーラーに元気で丁寧な〝いらっしゃいませ” の掛け声に、料理は口の中に入った瞬間美味しいと思うほど良い旨さ! 普通です! 普通が大事なんです!
繁盛しているお店の空間イメージは、普通で、気さくで、気遣い無く落ち着けて、出てくる料理が美味しい!
これだけです。 いやもう一つ! 店員さんの笑顔です♪ これで充分ではないでしょうか、 トータルで質の良いお店は繁盛するものです。
基本のサービス精神を思い出してこの夏を精一杯通りましょう♪