この2月は暖かそうですね・・・

2月を迎え春の歓送迎会等の準備はいかがですか、準備を怠ると厳しい春を迎える事になりますよ。速い店舗は歓送迎会用のパンフレットにサービス券を入れて過去の宴会利用のお客様にどんどん郵送や訪問をし、宴会のご利用やフリーでも来ていただける割引券を持参し笑顔で外商をされています。基本的には今は個人情報等にて顧客管理が難しくなっていますが、はしこいお店はなんのその上手に顧客情報をご来店のお客様からいただき活用してますよ~・・・♪
そうです。優秀な店長のいるお店は自らご来店のお客様にご挨拶や注文取りで身近な接客をし、次につながる営業を実施しているので、ついお客様も心を緩やかに会社の宴会情報やちょっとした飲み会等の話をされるのでいつの間にか店長個人のお客様としてフリーでも季節歳時記に沿った宴会等の予約にも貢献していますね~。実際に私の知っているお店の店長がそうで、会社チエーンの中でも一番の売り上げを誇る店長となっています。
(~宴会顧客の60%は店長自身の顧客で本当にお客様に好かれていま~す♪)
・・・でもそういった店長はいつしか独立を目指した目的をもって行動していますので、会社にとっても逃がさない指導配慮が必要で、どんどん社内で活躍の場を広げいつしか幹部社員として活躍できるような希望を持たせた役割提供も必要かと、・・・・
本当の人財を見抜ける会社だと良いんですが、人事管理の悪い会社はそういった優秀な人財に逃げられていますね~、そんな会社も知っていますが、ざんね~ん!残念!
またパート・アルバイトさんの管理も同じように仕事や商売のできる優秀な方々もしっかり時給を上げて囲い込むことも大事ですね~♪
基本的には店長の笑顔の良い管理指導をされているお店はスタッフの皆さんも笑顔で元気の良いサービスをされていますね~♪

今日も元気で、 おはようございます!    オフィスフジノ

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